رابطه استرس و ولع شیرینی: چرا تحت فشار به خوراکی شیرین روی می‌آوریم؟

به گزارش تیترستان؛ استرس می‌تواند به شکل غیرمنتظره‌ای میل به مصرف شیرینی را افزایش دهد. پژوهش‌ها نشان می‌دهد در شرایط فشار روانی، بدن هورمون کورتیزول بیشتری ترشح می‌کند که به نوبه خود تمایل به خوراکی‌های پرکالری و شیرین را بالا می‌برد. مغز نیز برای کاهش تنش به دنبال پاداش سریع می‌گردد و شیرینی چنین پاداشی فراهم می‌کند. این چرخه اگر کنترل نشود می‌تواند به پرخوری و افزایش وزن منجر شود. کارشناسان توصیه می‌کنند با مدیریت استرس، خواب کافی، فعالیت بدنی و انتخاب میان‌وعده‌های سالم مانند میوه و مغزها می‌توان این ولع را مهار کرد و از عوارض آن جلوگیری نمود.